La historia de la cerveza es totalmente femenina: esta bebida «de hombres» fue creada por mujeres, quienes controlaron la industria por 3 mil años. La cerveza es la tercera bebida más consumida del mundo, y su historia se remonta a más de 4,000 años atrás. Y en estos milenios la cerveza ha estado siempre estrechamente ligada … Ver mas..
Invima El Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos – Invima, informa que luego de un trabajo articulado con la Consejería Presidencial para la Competitividad y Gestión Público – Privada, el Ministerio de Salud y Protección Social y los cerveceros artesanales en cabeza del gremio COLCAS, se expidió el Decreto 1366 de 2020 que busca reducir … Ver mas..
Fuente : ElPaís José Ochoa, cicerone (experto en cerveza) y dueño de la Tienda Camden, ubicada en Cali y que cuenta, en promedio, con más de 100 referencias de cervezas nacionales e importadas, vende alrededor de 30 que se fabrican en el Valle del Cauca. Ochoa, además de ya haber hecho varios cursos, montar una … Ver mas..
Fuente : ElTiempo La mayor oferta de cervezas importadas y artesanales le está imprimiendo impulso al consumo de cerveza del país, que se está acercando al que tienen los países que más ‘pola’ toman en América Latina. Según cifras de Euromonitor, Colombia se mantiene como el tercer consumidor de cerveza en América Latina, con unos 51,4 … Ver mas..
La VI versión del Festival de Cerveceros Artesanales reunirá a las mejores cervecerías independientes del país, empresas del sector, y una excelente oferta gastronómica y musical. OCTUBRE 19 – PARQUE CHICÓ BOGOTÁ 2019 Fuente : FestivalCerveceros
¡El mejor festival de cerveza artesanal de la ciudad! Vive la 4ta versión del OktoberFest Artesanal con más de 40 Casas Cerveceras Artesanales, más de 160 cerveza diferentes por probar, juegos, experiencia cervecera, master class, música en vivo y maridaje con amplia oferta gastronómica.. Orquideorama – Jardín Botánico Sábado 5 de Octubre 2019 Hora inicio … Ver mas..
En Palestina, una comunidad de campesinos emprendió crear cerveza artesanal de pitahaya y café. La iniciativa es un reflejo del auge que vive este tipo de proyectos en el departamento, donde también hay bebidas a base de frutos autóctonos como la cholupa. Hace algunos meses campesinos de Palestina, al sur del Huila, vieron en la … Ver mas..
En el marco de Expohuila, se desarrollará por primera vez la Copa Cervecera Artesanal del sur de Colombia. El Sena, la cervecería artesanal y la Cámara de Comercio de Neiva realizarán el evento que convocará a diferentes casas cerveceras del país los días 5 y 6 de septiembre. “Queremos que se vinculen los cerveceros artesanales, … Ver mas..